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Cibo congelato e mal conservato, i Nas denunciano una ristoratrice a Reggio

I carabinieri del Nas di Reggio, durante mirati controlli nei locali della movida reggina, hanno deferito in stato di libertà alla Procura della Repubblica una ristoratrice per aver conservato in cattivo stato degli alimenti. In particolare, i militari hanno rilevato che la stessa avrebbe congelato oltre 40 kg di prosciutti e salami, all’origine freschi, con apparecchiature non idonee. Gli alimenti, del valore di circa 1000 euro, sono stati sottoposti a sequestro penale in attesa della distruzione. Ulteriori accertamenti sono in atto per la verifica dei requisiti igienico – strutturali dei locali del ristorante.

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