Nella sala concerti del Comune di Catanzaro, alla presenza dell’assessore alla cultura Donatella Monteverdi, si è tenuto l’incontro conclusivo di “Mamma che Chef”, il laboratorio pratico pensato per custodire e diffondere saperi e sapori di un tempo. Insieme all’anima del progetto, la Lady Chef Anita Ferragina, con il contributo dell’associazione “Città del Vento”, di Soroptmist che in collaborazione con CdV ha donato una borsa di studio a Stefania Iannino (mamma vincitrice di questa prima edizione), ed il sostegno dell’Antica Congrega Tre Colli, è emersa l’unanime approvazione verso quanto realizzato. La stessa Monteverdi si è intrattenuta per discutere di “Mamma che Chef” e ovviamente di cucina – dimostrando grande attenzione e competenza nel settore – con la promessa di partecipare più attivamente già dalla prossima edizione. Anita Ferragina, dal canto suo, ha ripercorso le tappe del progetto, i piatti eseguiti evidenziando la piacevolissima partecipazione delle mamme, il sostegno ricevuto da più fronti, tanto da creare una rete proficua e altamente collaborativa. L’appuntamento, quindi, non può che essere per la prossima edizione.