Calabria7

Soddisfazioni calabresi, giovane chef tra i più apprezzati del Regno Unito

Importante riconoscimento per un giovane calabrese di Cosenza.

Lui si chiama Francesco Cozza e si è classificato tra i primi sedici chef del concorso Young Chef Young Waiter 2019, riservato a chef professionisti che hanno compiuto massimo 26 anni di età. La kermesse, tenutasi al Westminster Kingsway College, di Londra, ha portato alla ribalta, ancora una volta, il giovane Cozza, apprezzato per le sue doti culinarie.

Il giovane 22enne, attualmente, di scuola Alma, attualmente è chef de partie, al ristorante Fiume di Milano, dello chef internazionale, Francesco Mazzei,

Insomma, una bella soddisfazione per la cucina calabrese che, passateci il termine, continua a sfornare talenti.

Redazione Calabria 7

(Fonte foto:.cosenzaduepuntozero.it)

© Riproduzione riservata.

Articoli Correlati

“Beauty Unit”, per restituire sorriso e speranza a pazienti oncologiche

Mirko

28anni fa l’arresto di Riina, Ultimo: “Lo Stato della gente semplice vince sulla mafia”

Damiana Riverso

Polizia: inaugurato posto fisso ospedale metropolitano Reggio

Matteo Brancati
Click to Hide Advanced Floating Content
Click to Hide Advanced Floating Content