‘Nduja per le origini calabresi, friarielli per l’incarico a Napoli, gorgonzola per la sua visita in provincia di Milano. Sono i tre ingredienti della piazza dedicata a Nicola Gratteri, l’omaggio dei ragazzi della pizzeria “PizzAut” di Cassina dè Pecchi al magistrato di Gerace.
Gratteri è stato infatti ospite, insieme al professore Antonio Nicaso, del noto locale milanese, laboratorio di inclusione sociale, gestito da ragazzi con autismo affiancati da professionisti della ristorazione e dei processi educativi. Lo chef Nico Acampora ha illustrato a Gratteri come è nata la pizza e quali sono i suoi ingredienti. “Molto buona”, ha commentato il procuratore, come si vede in un video diffuso da PizzAut e condiviso sui social dallo stesso Gratteri.
